MUSIC & SAKÉ : PREMIÈRE ÉDITION JAPONAISE À TOKYO

C’est le jeudi 26 octobre qu’aura lieu à Ebisu cet événement mêlant musique et découverte du saké. Pour la première fois, l’événement parisien « Music  & Saké » arrive cette année dans la capitale japonaise où il devrait rencontrer un public amateur de musique live et de bon saké. Niveau qualité, les participants seront servis avec pas moins de huit producteurs, originaires de Kyushu, conviés pour l’occasion. Le principe de la soirée est le même qu’à Paris : le public pourra ainsi déguster d’excellents saké tout en profitant de concerts d’artistes locaux ou internationaux. Pour cette édition, MisaChi et AMbienTE viendront partager leur musique avec les participants de la soirée. Et comme musique et saké ne peuvent se concevoir sans nourriture, des tapas ou petits plats seront également servis à cette occasion.

Pour rappel, le saké est une boisson alcoolisée à base de riz dont le degré d’alcool varie de 12 à 18 %. Témoin d’un savoir-faire ancestral, cet alcool subtil se décline en une palette riche de nuances et de goûts : sucré, parfumé, fruité, pétillant, trouble, léger, fort, épicé, acidulé, sec, salin, frais, froid ou chaud. On pourrait même se dire que le saké est le vin japonais, même si la bière reste l’alcool le plus consommé sur l’archipel. Au Japon, le terme saké peut désigner, selon le contexte, toute autre boisson alcoolisée. Nihonshu sera alors préféré pour désigner cet alcool de riz (littéralement « alcool japonais »). Pour l’événement « Music & Saké« , ce sont donc huit producteurs de l’île de Kyushu qui viendront vous présenter et vous faire découvrir leurs meilleurs produits. A consommer avec modération bien sûr !

INFORMATIONS DE LA SOIRÉE À TOKYO

Date :
Jeudi 26 Octobre 2017

Adresse :
Aoyuzu Ebisu Tokyoto Shibuyaku Ebisu 1-8-14 Daikoku Building B1

Horaires :
19h – 21h30 (ouverture des portes à 18h)

Prix :
Non-Japonais : ¥2,160
Japonaises : ¥3,240
Japonais : ¥4,320

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